Menú degustación de especialidades locales

45€

Descripción

Incluye cata de aceites, 7 platos y una bebida. A realizar en el restaurante del Hotel & Spa Sierra de Cazorla, de La Iruela, en horario de almuerzo o cena.

Composición del Menú Degustación:

  • Aceites de nuestra tierra Royal, Picual y Arbequina
  • Paté de Perdiz con Picadillo de Aceitunas
  • Queso Puro de Oveja «Premio Nacional» sobe espejo de AOVE
  • Surtido de Lomos en Orza de Jabalí, Ciervo y Cerdo (Sistema tradicional de conservación)
  • Croquetas de Boletus «Elaboración del Chef»
  • Trucha a la Navarra con Salteado de Verduras Naturales
  • Medallón de Solomillo de Ciervo a la Miel de Romero
  • Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla

Bebida no incluida

Precio

45€
No permitido

Detalles

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Viernes
13:30h y 20:30h
2 horas
No definido
No
Hotel Spa Sierra de Cazorla
No
Si
2 días antes
24 horas antes

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